Наскучили яйца в луковой шелухе, решила попробовать что-то новенькое на Пасху

Как же я люблю всю эту пасхальную подготовку! Выпекать пасхальный хлеб, куличи, творожные пасхи, украшать их… «Когда красят яйца в 2022 году?» — спросила я бабушку. На что незамедлительно получила ответ: «Самый лучший день для этого, внученька, — Чистый четверг. Также можно окрашивать яйца в субботу непосредственно перед Пасхой. А вот в пятницу от таких дел луче отказаться».

Уже подобрала для себя парочку отменных способов покраски яиц, потому как стандартное окрашивание в луковой шелухе уж очень надоело. Душа просит чего-то яркого!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, благодаря чему пасхальные яйца будут сиять, словно тысяча солнц. В этом году крашу оригинальным способом!

КОГДА КРАСЯТ ЯЙЦА В 2022

В этом способе используются готовые пищевые красители, но ты, при желании, легко можешь их заменить на натуральные. К примеру, яркий солнечный желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы, а голубой и даже насыщенно-синий — при помощи чая каркаде. Свекла окрасит яичную скорлупу в красный с фиолетовым оттенком. А оттенки зеленого можно получить при помощи шпината.

натуральные красители
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

вареные яйца (белые)
4–5 пищевых красителей разных цветов
горячая вода
уксус
растительное масло
салфетки
емкость для красителей и ложки
ХОД РАБОТЫ
Яйца заранее отвари в подсоленной воде. Уходит около 6–7 минут.отварные яйца

Готовые яйца остуди и обсуши при помощи бумажных салфеток

яйца на тарелке
Заранее подготовь около 4–5 емкостей для красителя. Добавь в каждую из емкостей свой пищевой краситель и залей их столовой ложкой воды и чайной ложкой уксуса. Перемешай каждую из емкостей с красителем.красители для яиц

Заверни яйцо в бумажную салфетку и с помощью ватной палочки или трубочки поочередно и хаотично наноси каждую краску. Так же поступай со всеми яйцами.

пищевые красители
Оставь яйца в салфетках на минут 20–30. Также желательно хорошо пропитывать красками, чтобы при удалении салфетки она была еще влажной, иначе салфетка прилипает, приходится крутить яйцо, и рисунок смазывается.яйца на пасху

Снимай салфетки с яиц и выкладывай яйца на тарелочку. Для блеска яйца можно натереть растительным маслом.

покраска яиц

А чтобы детальнее ознакомиться с этим мастер-классом по окрашиванию яицсмотри видео с кулинарного канала «Кулинарус». На этом канале много интересных лайфхаков и простых, но проверенных временем рецептов!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*